Son muchos los restaurantes de Santiago de Compostela que ofrecen "mariscadas gallegas" a los turistas que deciden disfrutar de sus vacaciones en Galicia pero también es cierto que mucha de la centolla que se comercializa en los restaurantes de toda Galicia no es gallega sino que...
Leer más
Desde el próximo 23 de Enero hasta el 22 de Febrero de 2014 celebraremos las XVII Jornadas Gastronómicas de la Lamprea 2015 en nuestro Restaurante. Si estás buscando un restaurante en Santiago de Compostela y/o comarca para organizar una comida de familia o trabajo con la lamprea...
Leer más
Ya queda menos de 1 mes para la celebración de San Valentín 2012 y desde el Hotel Casa Rosalia, como cada año, hemos preparado una oferta especial para que disfrutes de esa noche en compañía de tu pareja. Las dos alternativas que ofrecemos para...
Leer más
Juan Merodio y Jaime López-Chicheri de la empresa Marketing Surfers celebrarán en los próximos meses varios Cursos de Marketing on Line destinado a profesionales, pymes y autónomos. Juan Merodio y Jaime López-Chicheri cuentan con una gran experiencia en el marketing online y desde su empresa...
Leer más
¿Qué entendemos por hotel con encanto? Siempre que escucho o leo “hoteles con encanto” me pregunto que es lo que nuestros clientes entienden por un hotel de esas características y si el Hotel Gastronómico Casa Rosalía cumplirá las necesidades de todos aquellos que por alguna...
Leer más
Hace menos de un mes que hemos empezado a ofrecer "Secreto de Porco Celta a la Parrilla" en nuestro restaurante y está siendo un éxito entre nuestros clientes. Poco a poco iremos introduciendo nuevas referencias de este producto como son los embutidos, chicharrones o el solomillo de porco celta...
Leer másTodos los seguidores de M CLAN tienen una cita obligada el próximo 9 de Diciembre a las 22:00 en la Sala Capitol de Santiago de Compostela dentro de su gira de presentación de su nuevo disco Para no ver el final que como ellos mismos...
Leer más
Desde el 22 de Noviembre y hasta el próximo 22 de Diciembre se están celebrando las II Jornadas Gastronómicas del Mejillón de Galicia en muchos restaurantes de las 4 provincias gallegas. El objetivo es, a través de las distintas recetas, promocionar y poner en valor...
Leer más
La foto de hoy ha sido cedida por LUIS FELICIANO y nos muestra la llegada del Otoño a los montes de Galicia. Para mucha gente el Otoño es una de las estaciones más bonitas del año por por la variedad cromática de la naturaleza. Asimismo es...
Leer más
La foto de hoy ha sido cedida por Paco (PacoPacote) y corresponde a la Canalización hidráulica abandonada que transcurre paralela al río Arnoia. Fue usada anteriormente para producir electricidad para una explotación minera de estaño. Ahora forma parte del hermoso sendero PR-G 143" Roteiro do Río...
Leer más