Tiempo de castañas, tiempo de magosto
- Publicado por hotelcasarosalia
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El magosto es una celebración popular en muchas zonas del norte de España. No es más que el acto de juntarse entorno a un fuego a asar (normalmente en bombo) castañas. Galicia -tierra de castaños y robles- es una de esas regiones donde se celebran. Es habitual que la gente de los pueblos o de los barrios de las ciudades se reúnan los fines de semana en un magosto y, mientras esperan a por las castañas, se fríen unos iscos y unos chorizos, acompañados del primer vino del año. Recuerda que la Vendimia está recién terminada y que en breve -tras el San Martiño- comienza la época de las matanzas. Es el paso previo a la temporada del Cocido, que vendrá justo después de la temporada de caza en Galicia que todavía puedes disfrutar en muchos restaurantes de Santiago de Compostela y Comarca.
Agenda fin de semana en Santiago: tapas, cine y el Primavera Sound Touring Party
Porque otra opción es comprar en un supermercado o tienda delicatesen una caja de marrón glacé, una sobremesa muy dulce que consiste en confitar una castaña; una empresa ourensana (MarronGlace) es la principal productora y exportadora de este pequeño manjar en Galicia. Porque no siempre es fácil coincidir con un magosto, habrá que conformarse con las que hacen al carbón las locomotoras de ferrocarril de las ciudades, esos esqueletos en miniatura que conforman una imagen ya típica de la entrada a la zona vieja de Santiago, por ejemplo. Venden cucuruchos de castañas y ambientan la noche tan temprana que tenemos en esta época del año, además de exhalar un olor característico. Imaginario común o foto-recuerdo para los turistas, como lo son las interminables colas de la administración de lotería, también en Porta Faxeira.
Estas son las imágenes que te podrás encontrar este fin de semana en Santiago paseas por la ciudad, o mientras haces una ruta gastronómica con el Santiago (é)tapas o asistes a alguno de los pases del festival Cineuropa (consulta la programación en la web). La agenda viene cargadita de eventos culturales, gastronómicos y de ocio, pero recuerda, esto es Santiago, la capital (cultural también) de Galicia.
Otro de los puntos de atención -en este caso nocturno- es la Sala Capitol . La ya tradicional sala de conciertos compostelana hace triplete este fin de semana, y es que a la actuación de The Gift el Viernes se únen las actuaciones dentro del Primavera Sound Touring Party de grupos como Extraperlo, The Fre Fall Band, Paus y Svper la noche del Sábado 23 y de Mishima, Furguson, L´Hereu Escampa y Za! la noche del Domingo 24.
Yo de ti no me lo pensaba y reservaba ya habitación. Puedes combinar el relax de un hotel rural en Galicia con tapear en el concurso Santiago E Tapas; ir a un concierto en la Sala Capitol con una sesión en el Club Termal incluido en nuestro paquete relax, o ir a ver una película checa al Teatro Principal dentro del Festival Cineuropa con actividades de turismo activo.