Desde el 28 de Abril y hasta el próximo 28 de Mayo te esperamos para probar el mejor Bacalao en las múltiples preparaciones que te proponemos durante las XIX Jornadas Gastronómicas del Bacalao en nuestro restaurante Casa Rosalía. Si quieres comer bacalao en Santiago de Compostela, nuestro restaurante, a 10...
Leer más
Vuelven las Jornadas Gastronómicas del Pulpo a Casa Rosalía. Ya sabíamos que había gente aguardando y no les podíamos hacer esperar más. Como cada año -y con este ya son 18- queremos ofrecer uno de los platos de referencia de la gastronomía gallega, sobre todo...
Leer más
Ha llegado el invierno y con él llegan las ganas de comer calentito, de sentarse a la mesa y coger reservas. Es el tiempo de las comidas de cuchara, de puchero, de potajes y de guisos. Pero es que además estamos en la época...
Leer más Solicita presupuesto
Desde el pasado 9 de Septiembre y hasta el 16 de Octubre de 2016 ven a celebrar con nosotros las XVIII Jornadas Gastronómicas del Cordero Lechal. Si te gusta el cordero Lechal y estás en el entorno de Santiago de Compostela no puedes dejar de...
Leer más
El cocido es un guiso que se hace en un olla con agua y que recibe en diversos lugares el acrónimo de la localización en función de los ingredientes que se le añadan o las formas que hay de degustarlo. Así nos encontramos con cocido...
Leer más
Los artistas abren las puertas de sus talleres a curiosos para conocer el proceso de creación de sus obras desde la idea al producto final. Santiago Turismo ofrece un recorrido por varios de estos talleres en donde los participantes serán acompañados por un guía que...
Leer más
Con la llegada del invierno en Casa Rosalia como cada año empezamos con la Temporada de Cocido Gallego por lo que si estás pensando en comer cocido gallego en santiago de compostela consulta nuestra oferta en el teléfono 981887580 o por mail en info@hotelcasarosalia.com Pero...
Leer más
Qué hacer durante el Puente de Diciembre en Santiago de Compostela Parece que el tiempo vuela y ya nos encontramos en diciembre, durante este mes, las programaciones culturales y deportivas de los municipios y asociaciones se disparan, teniendo en cuenta que comenzamos el mes en galicia...
Leer más
La magia de los monasterios La riqueza artística, paisajística, gastronómica y patrimonial de Galicia es ampliamente conocida. Ahora la web de Turgalicia, permite realizar visitas virtuales a un total de 88 monasterios y conventos de toda Galicia, desde el ordenador, la tableta y el smartphone....
Leer más
El próximo viernes 28 de noviembre se celebrará en la Carballeira de Santa Minia, en el Concello de Brión, la tradicional fiesta del magosto en donde se invitará a partir de las 19 horas a la degustación de castañas asadas y chocolate con churros. Organizada...
Leer más
Bodas en Santiago de Compostela Bienvenidos a Casa Rosalia, un hotel rural situado en Brión a 10 km de Santiago de Compostela donde queremos ayudaros a organizar vuestra boda en un ambiente tranquilo y acogedor. Para ello os ofrecemos nuestros salones privados en los que os...
Leer más Solicita presupuesto
¿Tienes que comer fuera de casa por motivos de trabajo? ¿Buscas un restaurante donde comer con tu familia o pareja en un ambiente tranquilo y acogedor? o simplemente ¿buscas un menú del día en santiago de compostela en un sitio diferente? Casa Rosalia te ofrece su...
Leer más