Vuelven las Jornadas Gastronómicas del Pulpo a Casa Rosalía. Ya sabíamos que había gente aguardando y no les podíamos hacer esperar más. Como cada año -y con este ya son 20- queremos ofrecer uno de los platos de referencia de la gastronomía gallega, sobre todo para...
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¿Tienes que comer fuera de casa por motivos de trabajo? ¿Buscas un restaurante donde comer con tu familia o pareja en un ambiente tranquilo y acogedor? o simplemente ¿buscas un menú del día en Santiago de Compostela en un sitio diferente? Casa Rosalía te ofrece su...
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El cocido es un guiso que se hace en un olla con agua y que recibe en diversos lugares el acrónimo de la localización en función de los ingredientes que se le añadan o las formas que hay de degustarlo. Así nos encontramos con cocido...
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Bodas en Santiago de Compostela Bienvenidos a Casa Rosalia, un hotel rural situado en Brión a 10 km de Santiago de Compostela donde queremos ayudaros a organizar vuestra boda en un ambiente tranquilo y acogedor. Para ello os ofrecemos nuestros salones privados en los que os...
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La magia de los monasterios La riqueza artística, paisajística, gastronómica y patrimonial de Galicia es ampliamente conocida. Ahora la web de Turgalicia, permite realizar visitas virtuales a un total de 88 monasterios y conventos de toda Galicia, desde el ordenador, la tableta y el smartphone....
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Con la llegada del invierno en Casa Rosalia como cada año empezamos con la Temporada de Cocido Gallego por lo que si estás pensando en comer cocido gallego en santiago de compostela consulta nuestra oferta en el teléfono 981887580 o por mail en info@hotelcasarosalia.com Pero...
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Desde su nacimiento en la provincia de Lugo hasta su desembocadura en la ría de Arousa, el río Ulla da mucho juego. En él tenemos cotos de pesca, se practican actividades náuticas -en el embalse de Portodemouros- y deportivos (rafting, por ejemplo), y los merenderos...
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Las fiestas de los compostelanos son estas, las Fiestas de la Ascensión 2014. La fama se la lleva las Festas do Apóstolo, pero la verdad es que por mucha declaración de Interés Turístico Internacional y por muchos fuegos artificiales o quema de la fachada del...
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Esa es la predicción del tiempo para este fin de semana en Galicia. Pues haz la bolsa, mete el bañador, la crema (muy importante en estos primeros rayos de Sol), la revista o el libro, los pasatiempos y vente a la península del Barbanza, una...
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No vamos a negar que puede ser un abuso, pero es un abuso necesario. Nos referimos a la idea de inaugurar nuestras jornadas gastronómicas -en este caso las Jornadas del Bacalao en Casa Rosalía (#BacalaoRosalía)- con una cena con bloguers, tuiteros y demás gente del...
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